クルド人料理

「生きているうちに何か国に行けるだろう」「あと何回、ごはんを楽しめるのだろう」世界中の料理が楽しめる（たぶん）東京で、食で世界旅行をしたいと思っています。今回は、クルド料理！クルド人は、トルコ、イラク北部、イラン北西部、シリア北東部等、中東...